Χτυπάμε τα αυγά και τα βάζουμε σε τηγάνι σαν κρέπα, ψήνουμε και από τις δύο μεριές μέχρι να ροδίσει η ομελέτα μας.

Όταν γίνει προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει το τυρί.

Καλή επιτυχία