3 इन 1 मंचुरीयन (3 in 1 manchurian recipe in Hindi)
#Feb1 डायबेटिस के पेशेंट और नोन डायबेटिस दोनो के लिए रेकेपी ,जैन के लिए भी
3 इन 1 मंचुरीयन (3 in 1 manchurian recipe in Hindi)
#Feb1 डायबेटिस के पेशेंट और नोन डायबेटिस दोनो के लिए रेकेपी ,जैन के लिए भी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चोपर में सब्ज़ियों को कद्दूकस करें! अब हाथों से प्रेस करके पानी निकाल लें! उस पानी को बाद में ग्रेवी में इस्तेमाल
करना हे!
- 2
सभी मसाले मिला लें, मानचिरीयन का छोटा पैकेट १/२ use करना हे
- 3
बाइंडिंग चेक करें, गुंदे हुए आटे जेसा,अभी गोल बोल बना लें एक ही साइज़ के!
- 4
पहले धीमी आँचपे फिर midium आँच पे तल लें! नीचे सतह पर होंगे फिर रेडी होंगे तब तेल पर तलने लगें तब निकाल लें!
नोट:एक बोल तलके चेक करे कि बिखर तो नहीं जाता हे!
- 5
पेपर पर निकाल लें!
- 6
लम्बे कटे गाजर,टमाटर,कैप्सिकम को कड़ाई के तेल में डाले, बचा मैंचूरीयन मसाला, नमक,चिलीसॉस,सोयासॉस, टोमेटोसॉस डाले, वेज स्टॉक डाले,, कढ़ीं जेसा बना लें,,
यदि ग्रेवी पतला लगे तो १/२ छोटा चम्मचमेदा पानी में घोल के मिला लें!
- 7
तैयार बोल डाल लें!
- 8
नूडेल्स के साथ सेर्व करें! हरी प्याज़ के साथ सेर्व करे!
- 9
नोट:
-टोमाटोसॉस डालने से पहले ग्रेवी निकलके उसमें बॉल्स मिलाए डायबेटेस के मरीज़ के लिए
-जैन बनाने के लिए हरी प्याज़ न डाले!
-डिबेटिस पेशेंट को मंथ में एक बार दे सकते हे।
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