Brulee Bomb

Name: Brulee Bomb
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr smoke beef; 1 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 250 ml susu putih; 2 sdm mentega; 4 sdm terigu; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; secukupnya Keju mozarella; Bahan pelapis :; 2 sdm terigu; secukupnya Air; secukupnya Tepung roti

Laurent Chandra @laurent31

Bandar Lampung

Brulee Bomb

Laurent Chandra @laurent31

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

16 pcs

100 grsmoke beef
1 siungbawang putih
1/2bawang bombay
250 mlsusu putih
2 sdmmentega
4 sdmterigu
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
secukupnyaKeju mozarella
Bahan pelapis :
2 sdmterigu
secukupnyaAir
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cacah bawang putih dan bawang bombay
2

Potong smoke beef kotak2 kecil
3

Siapkan wajan panaskan 2 sdm mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum kemudian masukan susu lalu terigu serta garam, gula dan merica.. Test rasa.. Angkat biarkan dingin
4
5

Setelah dingin ambil 1/2 sdm adonan lalu beri keju bulatkan lalu celupkan ke bahan lapisan kemudian tepung roti.. Lakukan sampai adonan habis... Simpan di kulkas selama 30 menit
6

Goreng sampai kuning kecoklatan.. Bisa dicocol mayonnaise dan saus sambal 👍