Krupuk puli/krupuk nasi tanpa uyah bleng

Name: Krupuk puli/krupuk nasi tanpa uyah bleng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi sisa(tidak basi); ±10sdm tepung kanji/tapioka; Bumbu halus:; 2 siung Bawang putih besar; 1 sdt ketumbar (saya pakek yg belum halus); secukupnya Garam; Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip); Daun sledri kering (punya q yang kering)

Riska Yusetyo @riska123456

ngronggot-nganjuk

Krupuk puli/krupuk nasi tanpa uyah bleng

Riska Yusetyo @riska123456

ngronggot-nganjuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi sisa(tidak basi)
±10sdm tepung kanji/tapioka
Bumbu halus:
2 siungBawang putih besar
1 sdtketumbar (saya pakek yg belum halus)
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip)
Daun sledri kering (punya q yang kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam nasi ±30menit. Lalu tiriskan.
2

Kemudian blender nasi hingga tekstur yg diinginkan.
3

Pindah nasi ke wadah lalu campurkan tepung Dan bumbu halus hingga merata.
4

Panaskan kukusan,lalu siapkan loyang yang sudah diberi olesan minyak goreng.
5

Lalu tuang adonan krupuk keloyang
6

Kemudian kukus ±25menit dengan api sedang.
7

Setelah matang angkat, tunggu hingga dingin masukan dalam kulkas hingga mengeras.
8

Kemudian iris sesuai selera.
9

Kemudian jemur hingga kering lalu goreng.
10

Krupuk siap dinikmati bersama secangkir teh.😉