Bluder Tape Keju

Name: Bluder Tape Keju
Yield: 1 loyang 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 ml air hangat; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdm fermipan; 150 gr terigu serbaguna; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili; Sejimpit garam; 150 gr tape singkong tanpa sumbu (serat); 150 gr gula pasir; 2 butir telur; 50 gr unsltbutter + 50 gr margarine (resep asli 100 gr margarin); 50 gr keju parut; Keju parut; Kacang tumbuk (adanya ini. Diresep asli pake almond)

Rizqi (@qqrizqi) @qqrizqi

Bogor

Masih punya tape singkong manis asli Jember. Browsing resep nemu resep bluder tape di lamannya mbak Iing. Cobain daaah

Lebih banyak

Bluder Tape Keju

Rizqi (@qqrizqi) @qqrizqi

Bogor

Masih punya tape singkong manis asli Jember. Browsing resep nemu resep bluder tape di lamannya mbak Iing. Cobain daaah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang 20 cm

Bahan biang
50 mlair hangat
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdmfermipan
Ayak bahan ini
150 grterigu serbaguna
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili
Sejimpitgaram
Bahan lain
150 grtape singkong tanpa sumbu (serat)
150 grgula pasir
2 butirtelur
50 grunsltbutter + 50 gr margarine (resep asli 100 gr margarin)
50 grkeju parut
Topping (bebas sih ini)
Keju parut
Kacang tumbuk (adanya ini. Diresep asli pake almond)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat biang terlebih dahulu. Aduk semua, diamkan 10 menit
2

Mixer gula pasir & mentega sampai putih. Turunkan kecepatan, masukkan tape sampai tercampur rata
3

Masukkan telur & bahan ayakan (tepung dkk) secara bergantian
4

Masukkan larutan biang. Tetap di mixer ya sampai rata. Matikan mixer. Masukkan parutan keju ke dalam adonan. Aduk pake spatula aja ya. Sisain keju buat taburan
5

Tuang kedalam loyang ukuran 20 cm yg sudah dioles mentega & taburi tepung. Tutup dg lap basah. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
6

Setelah sejam, taburi dengan topping yg ada. Panggang dalam oven dg suhu 200°C selama 40 menit yg sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang (sesuaikan dg oven masing2 ya). Tunggu dingin baru diicip yaa 😁