Rogout gabin

Name: Rogout gabin
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, potong dadu kecil; 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu kecil; Daun bawang, iris tipis; 1 pack Gabin tawar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1/2 sdt masako; 2 sdm gula pasir; secukupnya Vetsin; Larutan tepung terigu

iklima alfaraby @iklimaalfaraby

malang

Inget waktu masih smp di MTsN 1 kota malang... Jajanan ini paling sering saya beli di kantin.. harga waktu itu sekitar 750 rupiah

Lebih banyak

Rogout gabin

iklima alfaraby @iklimaalfaraby

malang

Inget waktu masih smp di MTsN 1 kota malang... Jajanan ini paling sering saya beli di kantin.. harga waktu itu sekitar 750 rupiah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

2 buahwortel, potong dadu kecil
1 buahkentang ukuran besar, potong dadu kecil
Daun bawang, iris tipis
1 packGabin tawar
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1/2 sdtmasako
2 sdmgula pasir
secukupnyaVetsin
Air
Larutan tepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu yg telah di haluskan
2

Setelah harum, masukkan potongan kentang dan wortel, beri sedikit air untung mematangkan
3

Tinggal di goreng dengan celupan telur
4

Setelah empuk, masukkan bumbu2 kering
5

Kemudian tumis sambil masukkan larutan tepung terigu
6

Tunggu dingin, kemudian isikan ke atas gabin, dan tumpuk dengan gabin lain