Sate Aci
Karena di rumah lagi rame banyak ponakan jadi kepikiran buatin mereka cemilan ,anak-anak doyan makanan berbahan dasar aci kalau cilok dah pada bosen katanya. jadinya iseng bikin cemilan jajan saya pas dulu waktu jaman SD 😂, dan sekarang udah jarang yang jual sate aci ini. Biar ponakan pada nyoba jajan tante nya jaman dulu 😁
Sate Aci
Karena di rumah lagi rame banyak ponakan jadi kepikiran buatin mereka cemilan ,anak-anak doyan makanan berbahan dasar aci kalau cilok dah pada bosen katanya. jadinya iseng bikin cemilan jajan saya pas dulu waktu jaman SD 😂, dan sekarang udah jarang yang jual sate aci ini. Biar ponakan pada nyoba jajan tante nya jaman dulu 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air, ketumbar dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk sampai adonan kalis.
- 2
Kukus adonan selama 35menit atau sampai matang. kemudian setelah agak hangat potong-potong kecil.
- 3
Tusuk dengan tusukan sate sekitar isi 4 atau sesuai keinginan. kemudian untuk sambalnya, goreng kacang. Setelah itu haluskan kacang, cabe, bawang merah, bawang putih kemiri. tumis sambal. Tambahkan gula merah,kecap dan garam atau bumbu penyedap rasa sapi.
- 4
Setelah sambal matang,ambil dua sendok tambahkan minyak goreng dan kecap lalu olesi ke sate aci.
- 5
Bakar sate aci, setelah semuanya selesai dibakar lumuri lagi sate aci dengan bumbu sambal kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar