گوشت چرخی رو با پیاز رنده شده خوب ورز میدیم و نمک و ادویه میزنیم

توی قابلمه پیاز رو تفت میدیم و بعد گوجه و سیب زمینی که مکعبی خورد کردیم رو اضافه می‌کنیم و بعد از اضافه کردن نمک و ادویه و کمی نعناع خشک بهش آب جوش اضافه می کنیم و اجازه میدیم شروع یه قل زدن کنه.(آب به میزان لازم اضافه کنید نه خیلی زیاد نه کم ،هرچقدر کم آب تر باشه خوشمزه تر هست)

از گوشت چرخی توپای کوچولو درست کرده و داخل مواد در حال جوشیدن بریزید ،در قابلمه رو بذارید حرارت رو کم کنید و اجازه بدین خوب جا بیافته