Kroket kentang isi ayam
Kroket kentang isi ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu haluskan
- 2
Tambakan 2 sdm kental manis, 1 butir telur ayam dan merica bubuk dan royco aduk rata.
- 3
Tumis daun bawang dan bawang putih yg sdh di cincang halus. masukkan ayam dan wortel (ayam & wortel potong dadu kecil")
- 4
Tambahkan merica bubuk, garam, gula lalu aduk", tambahkan juga saos tiram secukupnya. jika sdh matang angkat lalu taruh di piring
- 5
Ambil sedikit kentang yg sdh di haluskan tadi, pipihkan tambahkan isian ayam dan wortel di atas lalu bentuk.Y
- 6
Lakukan sampai adonan habis
- 7
Untuk bahan pelapis satu butir telur ayam lalu kocok.
- 8
Ambil adonan yg sdh di bentuk tadi lapisi dgn telur kocok lalu gulingkan pada tepung panir.
- 9
Setelah semua selesai, tata dalam wadah lalu simpan dalam frezer skitar 30 menit,
- 10
Setelah itu kekuarkan kroket dri frezer lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)