Takoyaki lembut

mumpung ada bahan2 nya dilemari es ada tako, telur, sawi putih, dan daun bawang langsung eksekusi cemilan ini aja.. simple dan mudah buat nya.. silahkan mencoba 😊
Takoyaki lembut
mumpung ada bahan2 nya dilemari es ada tako, telur, sawi putih, dan daun bawang langsung eksekusi cemilan ini aja.. simple dan mudah buat nya.. silahkan mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. campur tepung dengan garam menggunakan whisk agar adonan nanti nya tetap lembut tidak bantet.
- 2
Campur terigu dengan air es sedikit demi sedikit dari tengah ke pinggir agar adonan tidak menggumpal.. lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas.. aduk rata sampai semua adonan tercampur rata.
- 3
Panaskan cetakan takoyaki beri minyak agak banyak. tuang adonan kedalam wadah tuang untuk memudahkan mengisi adonan ke cetakan. lalu tuang adoanan ke cetakan sampai full lalu isi dengan gurita, bawang bombay, sawi putih dan daun bawang, diamkan sampai bagian bawah nya agak kering lalu miringkan tuang kembali adonan lalu dibalik. sering bolak balik agar matang nya rata.
- 4
Bila sudah kering bagian luar nya dan bulat sempurna angkat dan sajikan dengan mayonase, saus sambal atau dengan bonito bila ada. disesuaikan selera saja. selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar