Puding butter Marie regal

Name: Puding butter Marie regal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1 bungkus Agar-agar plain; 700 ml air; 125 gr gula pasir; 1 bungkus Regal marie; Bahan B :; 5 butir kuning telur; 600 ml air; 125 gr gula pasir; 100 gr butter cair; 150 ml kental manis putih; 1 sdt vanila esens; Bahan C :; 2 bungkus agar-agar coklat; 200 grm gula pasir; 1 liter air; 100 grm coklat blok; 100 ml kental manis putih; 20 grm coklat bubuk

Debby Sulistyaningtyas @Mamagilangtata

Banjarmasin

Pengen buat olahan agar-agar dengan cara beda pake campuran Regal Marie dan pake butter...Alhamdulilah jadi deh.. Minggu sore yang agak hot ini ditemani sepotong puding dengan saus vla yang dingin...yummy

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Puding butter Marie regal

Debby Sulistyaningtyas @Mamagilangtata

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
1 bungkusAgar-agar plain
700 mlair
125 grgula pasir
1 bungkusRegal marie
Bahan B :
5 butirkuning telur
600 mlair
125 grgula pasir
100 grbutter cair
150 mlkental manis putih
1 sdtvanila esens
Bahan C :
2 bungkusagar-agar coklat
200 grmgula pasir
1 literair
100 grmcoklat blok
100 mlkental manis putih
20 grmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun Regal Marie biscuit kedalam loyang puding ukuran diameter 22 cm bagian atas dan bagian bawah bawah 20 cm tinggi 8 cm..
2

Setelah bahan A mendidih biarkan uap panas hilang dulu diaduk aduk, tuang langsung lapisan pertama bahan A pelan-pelan lalu diamkan hingga setengah mengeras
3

Lanjut bahan B mendidih, tuang bahan lapisan kedua pelan-pelan tunggu hingga mengeras
4

Tuang lapisan terakhir bahan C tuang hingga bahan habis lalu biarkan puding set mengeras semua,setelah puding dingin masukkan kekulkas
5

Setelah puding set bisa dikeluarkan dari cetakan dilapisi dengan piring dan dibalik pelan-pelan...puding butter Marie regal siap dihidangkan dengan saus vla.enak disantap dalam keadaan dingin