Iga bakar ala air fryer
Coba beli iga lewat aplikasi “SayurBox”, beli 1Kg...
Hasilnya dagingnya enak, empuk tp sayang daging sedikit...berat tulangnya 🤣
Lain waktu akan beli iga ini 3-4 kg aja d biar puas..
Sekeluarga semua jadi suka bgt dg iga sapi bakar ala air fryer...bumbu meresap, empuk dan terkesan seperti di masak oven, walaupun saya hanya pakai air fryer
Iga bakar ala air fryer
Coba beli iga lewat aplikasi “SayurBox”, beli 1Kg...
Hasilnya dagingnya enak, empuk tp sayang daging sedikit...berat tulangnya 🤣
Lain waktu akan beli iga ini 3-4 kg aja d biar puas..
Sekeluarga semua jadi suka bgt dg iga sapi bakar ala air fryer...bumbu meresap, empuk dan terkesan seperti di masak oven, walaupun saya hanya pakai air fryer
Cara Membuat
- 1
Potong iga kecil-kecil, cuci bersih lalu masukkan ke dalam pan/wajan.
- 2
Masukkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih, buang airnya (semua). Lalu isi kembali dengan air aqua kembali dan masukkan bumbu rendaman. Masak dengan api besar (cek rasa), setelah rasa sudah pas, masak hingga asat(bumbu habis)
- 3
Setelah iga sapi menjadi asat, tata iga tersebut ke dalam air fryer. Masak dengan suhu 200 derajat selama 7-8 menit. Tidak perlu dibolakbalik. Sambil menunggu kita masak bumbu kuahnya. Bumbu kuah dimasak dengan api sedang sampai mendidih lalu pisahkan.
- 4
Setelah itu, siapkan di dalam piring dan sajikan bersama kuah. Iga sapi bakar ini enak dimakan bersama naai putih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar