Rebus kentang dan wortel sampai lembut angkat dan tiriskan

Kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis sampai harum lalu masukan ebi aduk sampai matang

Masukan wortel dan kentang dan irisan daun bawang serta daun seledri, masukan garam,merica,dan kaldu bubuk,aduk sampai rata, terakhir masukan kocokan telur tunggu sampai telurnya matang.

Langkah selanjutnya..membuat adonan risol

Campurkan terigu, sagu,garam,telur dan air,minyak aduk sampai rata dan tdk bergerindil bila perlu saring adonan jika dirasa belum halus

Panaskan teplon lalu olesi tipis dgn mentega ambil satu sendok sayur adonan masak sampai habis adonan.

Langkah selanjutnya..menggulung adonan risol dgn isiannya lakukan sampai selesai...lalu goreng risol sampai garing siapp dimakan...

Selamat mencoba mom....