کیک روز مرد با تزيين پودر قند
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ رو سفیده شو جدا میکنیم با یک ق غ شکر میزنیم تا فرم بگیره میذاریم یخچال زرده روهمراه با شکر وانیل میزنیم بعد کم کم آب جوش اضافه میکنیم بادور تند میزنیم تا مواد چندبرابر آوا بشه بعد رنگ خوراکی میزنیم سه بار آرد ونشاسته ذرت وبگینگ پودر الک میکنیم کم کم به مواد اضافه میکنیم با لیسک مخلوط میکنیم و بعد سفیده رو طی سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک دورانی مخلوط میکنیم
- 2
#فردستساز. یه قابلمه بزرگ میذاریم روی شعله درشم میذاریم با دمی تاگرم بشه بعد موادو داخل قالب میریزیم یا تابه یاقابلمه کوچیک که تو قابلمه بزرگ جابشه وجا برای پف کیک باشه در فلزی شیشه مرباخوری یا قالب فلزی که زیاد ارتفاع نداشته باشه رو وسط قابلمه بزرگ میذاریم و بعد قالب رو روی رینگ میذاریم در قابلمه رو با دمی میذاریم 40 الی 50 دقیقه با حرارت ملایم بپزه با خلال چک کنید بعد رو کاغذ اسم یا هرچیزی میخواین بزرگ بنویسید برش بدین روی کیک بذارید وروش پودر قند الک کنید من آخرش نمد و کاغذ گذاشتم
- 3
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)