Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Yield: 9 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr pisang matang; 100 gr brown sugar (me : 50 gr gula palem+50 gr gula pasir); 85 gr butter cair (me : margarin cair); 1 butir telur (ukuran besar); 190 gr tepung terigu segitiga; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt bubuk kayu manis (me : pake pasta vanila); 1/2 sdt garam; Chocochip

Intania @cook_23519409

Yogyakarta

Di rumah ada banyak stock pisang matang, bingung mau dibuat apa. Akhirnya saya buat muffin. Bikinnya praktis tanpa mixer, tinggal aduk aduk aja 😆 Muffinnya ngembang dan wangi.

Recipe by instagram @lisagunawan05

Di rumah ada banyak stock pisang matang, bingung mau dibuat apa. Akhirnya saya buat muffin. Bikinnya praktis tanpa mixer, tinggal aduk aduk aja 😆 Muffinnya ngembang dan wangi.

Recipe by instagram @lisagunawan05

Lebih banyak

Banana Muffin

Intania @cook_23519409

Yogyakarta

Di rumah ada banyak stock pisang matang, bingung mau dibuat apa. Akhirnya saya buat muffin. Bikinnya praktis tanpa mixer, tinggal aduk aduk aja 😆 Muffinnya ngembang dan wangi.

Recipe by instagram @lisagunawan05

Di rumah ada banyak stock pisang matang, bingung mau dibuat apa. Akhirnya saya buat muffin. Bikinnya praktis tanpa mixer, tinggal aduk aduk aja 😆 Muffinnya ngembang dan wangi.

Recipe by instagram @lisagunawan05

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

9 cup

Bahan basah
350 grpisang matang
100 grbrown sugar (me : 50 gr gula palem+50 gr gula pasir)
85 grbutter cair (me : margarin cair)
1 butirtelur (ukuran besar)
Bahan kering
190 grtepung terigu segitiga
1 sdtbaking soda
1/2 sdtbubuk kayu manis (me : pake pasta vanila)
1/2 sdtgaram
Tambahan
Chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lumatkan pisang, campur gula, margarin cair, dan telur. Aduk hingga gula larut.
2

Tambahkan pasta vanila. Aduk hingga rata
3

Bahan kering dicampur dan diaduk hingga rata dulu. Kemudian masukkan ke adonan basah sambil disaring. Aduk asal rata saja (Jangan Overmix)
4

Tambahkan chocochip, tuang ke cup (jangan terlalu penuh, 3/4 saja)
5

Beri topping chocochip dan potongan pisang diatasnya.
6

Oven menggunakan suhu 180°C selama 30 menit dengan api atas bawah (sesuaikan oven masing masing). Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.