Campur semua bahan kering, sisihkan.

Panaskan air dalam panci anti lengket,, masukkan bawang putih halus, masak hingga mendidih, masukkan tepung tadi, aduk hingga kalis. Matikan

Taruh dalam wadah yg sudah ditaburi tepung sagu, aduk hingga dapat dibentuk. Bila lengket, taburi tangan dg sagu lagi..

Bentuk bulat2 hingga adonan habis. Susun dalam wajan berisi minyak dingin,, bila sudah semua masuk barulah nyalakan kompor. Goreng dg api kecil hingga sedang.

Masak hingga matang mengembang.

Bila minyak sudah tiris, masukkan kedalam wadah tertutup berisi bumbu (sesuai selera), kocok hingga rata.

Sajikan selagi hangat untuk cemilan. Selamat menikmati 👍