Pisang gulung

Biar gak bosen makan pisang gitu gitu aja, ini sih dijamin ketagihan rasanya empuk dan enak banget . Yuk dicoba Bu ibu😍
Pisang gulung
Biar gak bosen makan pisang gitu gitu aja, ini sih dijamin ketagihan rasanya empuk dan enak banget . Yuk dicoba Bu ibu😍
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung, gula, susu bubuk dan ragi. Mixer sampai tercampur rata lalu masukan kuning telur, susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Lanjut masukin margarin dan garam aduk sampai Kalis / tidak menempel di mixer.
- 2
Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain selama 30 menit/sampai mengembang 2x lipat, lalu kempiskan adonan dengan cara d tonjok².
- 3
Bagi menjadi 10 bagian bulat² kan lalu dipipihkan Gilas memanjang dengan alat penggilas saya pakai gelas karena gak punya alatnya, masukan pisang yang sudah dipanggang dan tambahkan coklat, lalu gulung pisang dri atas kebawah, dan bagian bawahnya di belah² sampai 4-5 belahan jgn sampai putus ya. Sampai semua adonan dan pisang habis.
- 4
Sebelum dipanggang diamkan kembali selama 15 menit agar mengembang kembali. Setelah itu olesi dengan olesan dan langsung dipanggang aja ya dengan api kecil saya pakai otang -+ selama 20-25 menit. Selamat mencoba😇
- 5
#NB : Disaran kan menggunakan susu cair hangat untuk ragi yang bekas pakai/yang sudah kebuka, klo pakai ragi baru boleh pakai susu cair dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar