Bolu Kukus Coklat (Tanpa Telur dan No Mixer)

Name: Bolu Kukus Coklat (Tanpa Telur dan No Mixer)
Yield: 6 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr terigu; 1 sdm coklat bubuk dark; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt baking soda; 120 ml cairan (susu / larutan kental manis); 100 gr gula; 1 sdm pasta coklat blackforest; 20 gr DCC dilelehkan + 3 sdm minyak

Niza @Niza_G

Sumatera Barat

Resep asli👍🙏:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13284053-207-bolu-kukus-cokelat-mekar-eggless-no-mixer?invite_token=mpK5FS6vetco3u4gNvAJpCUR&shared_at=1614836804

Tapi, di bawah ini adalah modifikasi dari 1/2 resep dg bahan yg ready. 😋
Dan ga punya paper cup, cuma kertas minyak🤭

Resep asli👍🙏:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13284053-207-bolu-kukus-cokelat-mekar-eggless-no-mixer?invite_token=mpK5FS6vetco3u4gNvAJpCUR&shared_at=1614836804

Tapi, di bawah ini adalah modifikasi dari 1/2 resep dg bahan yg ready. 😋
Dan ga punya paper cup, cuma kertas minyak🤭

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat (Tanpa Telur dan No Mixer)

Niza @Niza_G

Sumatera Barat

Resep asli👍🙏:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13284053-207-bolu-kukus-cokelat-mekar-eggless-no-mixer?invite_token=mpK5FS6vetco3u4gNvAJpCUR&shared_at=1614836804

Tapi, di bawah ini adalah modifikasi dari 1/2 resep dg bahan yg ready. 😋
Dan ga punya paper cup, cuma kertas minyak🤭

Resep asli👍🙏:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13284053-207-bolu-kukus-cokelat-mekar-eggless-no-mixer?invite_token=mpK5FS6vetco3u4gNvAJpCUR&shared_at=1614836804

Tapi, di bawah ini adalah modifikasi dari 1/2 resep dg bahan yg ready. 😋
Dan ga punya paper cup, cuma kertas minyak🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buah

120 grterigu
1 sdmcoklat bubuk dark
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbaking soda
120 mlcairan (susu / larutan kental manis)
100 grgula
1 sdmpasta coklat blackforest
20 grDCC dilelehkan + 3 sdm minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan kering (ayak): terigu, coklat bubuk, baking soda dan garam.
2

Aduk hingga larut bahan cair: susu cair, gula dan pasta coklat.
3

Tuang bahan cair ke bahan kering dan aduk hingga cukup rata saja. Tuang lelehan DCC dan minyak, aduk hingga cukup rata. Jangan over mixing.
4

Tuang ke cetakan. Kukus api besar minimal 15 menit hingga matang. Kukusan harus sudah panasss dan airnya jangan terlalu banyak.
5

Hasilnya moist lembut, agak lembab. Bolehlah buat camilan eggless😉