Donat Santan
Berawal dari donat tanpa campuran, kentang, ubi, nutrijel, hingga ini santan. Rasanya sungguh lembut dan enak 🤤
Donat Santan
Berawal dari donat tanpa campuran, kentang, ubi, nutrijel, hingga ini santan. Rasanya sungguh lembut dan enak 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan dan uleni terigu, santan, fermipan, baking powder, gula pasir, kuning telur, air hangat 60 hingga kalis.
- 2
Jika kurang kalis bisa ditambahkan air hingga adonan tdk lengket ditangan, masukan garam dan butter, uleni kembali.
- 3
Diamkan adonan hingga mengembang 45 menit.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera, klo saya suka dibentuk macem bomboloni nanti ketika digoreng tinggal lubangi tengahnya pake jari, diamkan kembali 45 menit.
- 5
Goreng dengan api kecil 1x balik biar tidak banyak minyak yg meresap ke donat.
- 6
Topping sesuai selera, agar tidak asin bisa pake mentega tawar ya jika menggunakan meses dan pastikan donat sudah dalam keadaan dingin agar mentega tidak leleh dan menempel sempurna.
- 7
Sajikan 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)