Wool Bread isi Nutella Keju slice

Name: Wool Bread isi Nutella Keju slice
Yield: 5 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 ml susu cair hangat; 3 gr ragi instant; 300 gr tepung terigu Cakra Kembar; 5 gr garam; 30 gr gula pasir; 1 btr telur; 100 ml whipping cream cair; Isian sesuai selera, misal kismis, nutella, biscoff, keju, coklat, dll

Veny Marlina @veny_marlina

Source: youtube Apron
Cobain buat roti kekinian...
Isian disesuaikan dgn selera masing-masing ya...
Roti-nya empuk, boleh dicoba.

Lebih banyak

Wool Bread isi Nutella Keju slice

Veny Marlina @veny_marlina

Source: youtube Apron
Cobain buat roti kekinian...
Isian disesuaikan dgn selera masing-masing ya...
Roti-nya empuk, boleh dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potong

80 mlsusu cair hangat
3 grragi instant
300 grtepung terigu Cakra Kembar
5 grgaram
30 grgula pasir
1 btrtelur
100 mlwhipping cream cair
Isian sesuai selera, misal kismis, nutella, biscoff, keju, coklat, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susu hangat dicampur dgn ragi, biarkan 5menit hingga ragi bereaksi.
2

Semua bahan di masukkan dlm mangkok utk mixer, kecuali topping. Jgn lupa masukkan campuran susu+ragi. Mixer hingga adonan kalis, tdk lengket di tangan sekitar 10-15menit. Diamkan dgn di tutup selama 1jam.
3

Setelah 1jam bagi adonan menjadi 5bagian. Bulatkan, tutup dgn kain atau plastik wrap selama 15menit.
4

Setelah 15menit, pipihkan adonan dgn gilingan roti sehingga memanjang. 1/2bagian lebih di buat goresan memanjang sekitar 1/2cm.
Isian di taruh dibagian yg tdk digores. Lalu digulung. Tempatkan pada cetakan bulat diameter 20cm. Setelah itu diamkan 1jam dgn ditutup kain ato plastik wrap.
5

Setelah 1jam, olesin dgn susu cair. Panggang dgn suhu 170derajat selama 25-30menit.
6

Siap disajikan.