Ayam Teriyaki Endessss Simpel Gak Pake Ribet 😁

Name: Ayam Teriyaki Endessss Simpel Gak Pake Ribet 😁
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bawang bombai; 3 buah cabe merah besar; Saus lada hitam; Saus tiram; Kecap manis; 1/2 blok gula merah; Gula garam; Wijen

adhi8899 @adhi8899

Ayam Teriyaki Endessss Simpel Gak Pake Ribet 😁

adhi8899 @adhi8899

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kgdada ayam
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1bawang bombai
3 buahcabe merah besar
Saus lada hitam
Saus tiram
Kecap manis
1/2 blokgula merah
Gula garam
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Pisahkan daging ayam dari tulangnya dan potong tipis, cuci bersih, sisihkan
2

Marinasi ayam dengan saus lada hitam dan saus tiram dengan perbandingan 3 : 1..aduk dengan tangan hingga merata ke seluruh daging ayam..tunggu 15 menit agar saus meresap..
3

Sambil menunggu marinasi, iris tipis2 bawang merah.
Geprek bawang putih dan cincang halus.
Iris bawang bombay..
Sisihkan
4

Potong serong cabe merah, sisihkan
5

Panaskan minyak (sedikit saja minyaknya) lalu tumis bawang merah dan bawang putih..tunggu harum..
6

Masukkan ayam yg sudah dimarinasi..aduk2 dan tunggu sesaat..
7

Tambahkan saus lada hitam dan saus tiram, kecap manis, gula merah, bawang bombai dan cabai.
8

Tambahkan sedikit air supaya ayam empuk..
9

Masukkan gula garam secukupnya..Cek rasa..
10

Setelah ayam empuk/matang dan air menyusut, angkat..
11

Sajikan dengan taburan wijen..