Μπιφτέκια στον φούρνο

Name: Μπιφτέκια στον φούρνο
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλο κιμάς; 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 μικρή τομάτα; Αλάτι; Πιπέρι; 1/8 ματσάκι μαϊντανό; 1 αυγό; Λάδι; 1/4 του κιλού μπαγιάτικο ψωμί; Πατάτες (κατά βούληση); Λεμόνι

Ειρηνη @eirini_091021

Αθήνα

#μήναςδιατροφής #ΜηνΤοΠετάς #παιδί (Εγώ είχα μπαγιάτικο ψωμί και το αξιοποίησα στα μπιφτέκια μου) 😉😉😉

Δες περισσότερα

Μπιφτέκια στον φούρνο

Ειρηνη @eirini_091021

Αθήνα

#μήναςδιατροφής #ΜηνΤοΠετάς #παιδί (Εγώ είχα μπαγιάτικο ψωμί και το αξιοποίησα στα μπιφτέκια μου) 😉😉😉

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 1/2 ώρα

3-4 μερίδες

1/2 κιλοκιμάς
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
1 μικρήτομάτα
Αλάτι
Πιπέρι
1/8 ματσάκιμαϊντανό
1αυγό
Λάδι
1/4 του κιλούμπαγιάτικο ψωμί
Πατάτες (κατά βούληση)
Λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 1/2 ώρα

1

Βάζουμε σε ένα βαθύ σκεύος...Όλα τα υλικά για τον κιμά και ανακατεύουμε...
2

Εγώ βάζω και μια μικρή τομάτα για να είναι αφράτα
3

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες...
4

Τις κόβουμε και βάζουμε αλάτι, πιπέρι ρίγανη
5

Τις τοποθετούμε στο ταψί και από πάνω βάζουμε τα μπιφτέκια μας που έχουμε πλάσει
6

Προσθέτουμε το ταψί λάδι, λεμόνι και λίγο νερό
7

Το βάζουμε στον φούρνο στους 220 βαθμούς περίπου για 1 μισή ώρα...