کره و سفیده تخم مرغ رو نیم ساعت در دمای اتاق قرار بدید.پودر قند و کره رو با همزن بزنید تا سبک بشه بعد سفیده رو اضافه کنید در آخر هم آرد یکبار الک شده رو همراه وانیل و گلاب اضافه کرده و با همزن بزنید.

مواد رو با رنگ خوراکی رنگ بزنید و با ماسوره M1 توی سینی کاغذ روغنی دار رزت بزنید و داخل فر که با دمای ۱۷۰ گرم شده قرار بدید تا پخته بشن. کافیه کف شیرینی ها طلایی بشه. گرچه شیرینی های من داخل فر که رفت شکل خودش رو از دست داد ولی طعمشون عالی😊❤