Kentang Goreng 🍟

Pengennya sih gofood kentang Mcd tapi sayang aja gitu beli. Mending bikin sendiri soalnya cuma butuh kentang. Sisanya udah ada di kos semua 😌 Ini resep ke-42 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!
Kentang Goreng 🍟
Pengennya sih gofood kentang Mcd tapi sayang aja gitu beli. Mending bikin sendiri soalnya cuma butuh kentang. Sisanya udah ada di kos semua 😌 Ini resep ke-42 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utamanya. Kentang. Kupas kulitnya dan cuci bersih
- 2
Lalu iris sesuai bentuk yang diinginkan. Saya buat memanjang lurus kotak mengikuti seperti kentang fast food gitu
- 3
Cuci bersih kentang sampai air menjadi bening. Gunanya untuk menghilangkan pati kentang. Kalau air sudah bening lalu tiriskan
- 4
Siapkan panci, masukkan air lalu kentang dan garam. Rebus kentang hingga air mendidih
- 5
Jika sudah mendidih, langsung tiriskan kentang dan siram pakai air mengalir supaya proses mematangkan kentangnya terhenti. Lalu tiriskan
- 6
Siapkan wadah. Bisa plastik atau kotak. Lalu masukkan kentang dan tepung maizena. Lalu kocok wadah supaya tercampur rata
- 7
Panaskan minyak. Lalu goreng kentang 1/2 matang. Kemudian angkat dan tiriskan
- 8
Kemudian goreng lagi kentang yang sudah ditiriskan ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga golden brown. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Taburi bon cabe serta kasih parsley buat hiasan. Kentang goreng siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar