Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu dengan minyak lumayan banyak dan api sedang agar tahu mengembang. Jika sudah kuning ke emasan bisa diangkat
- 2
Potong wortel dan kubis kecil-kecil panjang.
- 3
Cuci potongan kubis dan wortel, toge.
- 4
Iris bawang merah dan bawang putih.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, kubis, dan toge. Lalu tambahkan sedikit air. Tambah merica bubuk secukupnya, masako secukupnya, koreksi rasa. Apabila wortel dll sudah layu dan rasa sudah pas. Agkat.
- 6
Belah tahu menjadi dua/sesuai selera. Lalu masukkan tumis wortel tadi kedalam tahu.
- 7
Siapkan bahan untuk membaluri tahu. Siapkan wadah, campur tepung bumbu, tepung terigu, dan telur, serta air sedikit.
- 8
Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Apabila minyak sudah panas, balurkan tepung pada tahu, lalu masukkan kedalam minyak panas.
- 9
Masak tahu hingga kuning ke-emasan lalu angkat. Tahu siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar