Cinnamon Roll

Name: Cinnamon Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kalau sya 👇; 1 butir Telur; 125 ml Susu UHT Full Cream; 250 gr Tepung Terigu (Protein Tinggi); 30 gr Gula Pasir (sya 40 gr); 1 sdm Susu Bubuk; 1 sdt Ragi Instan; 30 gr Margarin (sya 40 gr); 1/2 sdt Garam; Margarin; Kayu Manis Bubuk; Gula Palm

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Source : melda yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13480458-cinnamon-roll?invite_token=wC9E7sUHTknftnHhvits4roZ&shared_at=1618136101

#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenApron3
#mingguke50

Source : melda yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13480458-cinnamon-roll?invite_token=wC9E7sUHTknftnHhvits4roZ&shared_at=1618136101

#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenApron3
#mingguke50

Lebih banyak

Cinnamon Roll

BundaNayAssya @NayAssyAulia

Banjarmasin

Source : melda yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13480458-cinnamon-roll?invite_token=wC9E7sUHTknftnHhvits4roZ&shared_at=1618136101

#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenApron3
#mingguke50

Source : melda yanti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13480458-cinnamon-roll?invite_token=wC9E7sUHTknftnHhvits4roZ&shared_at=1618136101

#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenApron3
#mingguke50

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍞 Bahan A : 150 ml cairan (1 telur+susu)
Kalau sya 👇
1 butirTelur
125 mlSusu UHT Full Cream
🍞 Bahan B
250 grTepung Terigu (Protein Tinggi)
30 grGula Pasir (sya 40 gr)
1 sdmSusu Bubuk
1 sdtRagi Instan
🍞 Bahan C
30 grMargarin (sya 40 gr)
1/2 sdtGaram
🍞 Bahan Isian
Margarin
Kayu Manis Bubuk
Gula Palm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan campuran Bahan A (sisihkan sekitar 2-3 sdm utk olesan). Kemudian tuang ke campuran Bahan B sedikit demi sedikit. Mixer dgn speed sedang.
2

Jika sudah setengah kalis, tambahkan Bahan C. Mixer dgn speed tinggi hingga adonan kalis.
3

Istirahatkan adonan sekitar 30-45 menit atau smpai adonan mengembang 2x lipat. Jika sdh, punch back agar adonan kempes.
4

Pipihkan adonan dgn rolling pin. Olesi dgn margarin, taburi gula palm & kayu manis bubuk. Kemudian gulung. Potong adonan menjadi beberapa bagian dgn menggunakan benang.
5

Tata di loyang yg sdh dioles margarin & diberi alas baking paper. Istirahatkan sekitar 15-20 menit (sambil menunggu oven dipanaskan). Jika sudah, olesi dgn campuran Bahan A yg sdh dsisihkan diawal tdi.
6

Oven sekitar 20-25 menit (sesuaikan dgn oven masing2) dgn api sedang hingga matang. Sajikan selagi hangat. ☺