Sagu Keju

Fidi ArkaSyana
Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana
Batam | Bekasi

Salah 1 Cemilan yang akan diisi di toples lebaran. Enak dan lumer.

Source : Ine Setiawati
Recook : FiDi ArkaSyana

#JadiPejuangGA3_Lagi
#CookpadIndonesia
#CookpadBatam
#ByFidiArkaSyana

Sagu Keju

35 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 Cemilan yang akan diisi di toples lebaran. Enak dan lumer.

Source : Ine Setiawati
Recook : FiDi ArkaSyana

#JadiPejuangGA3_Lagi
#CookpadIndonesia
#CookpadBatam
#ByFidiArkaSyana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples 500gr
  1. 2 helaidaun pandan
  2. 400 grtepung sagu
  3. 140 grgula halus
  4. 150 grKeju Cheddar
  5. 60 grmargarin (Blue Band Cake n Cookies)
  6. 140 grbutter unsalted (Anchor)
  7. 65 mlsantan Kara (1 kotak kecil)
  8. Topping :
  9. Keju Cheddar (parut)
  10. Springkle
  11. Almond (cincang)
  12. Alat :
  13. 2 plastiksegitiga
  14. bungaSpuit
  15. Spatula
  16. Kertas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai Tepung sagu ditambahkan daun pandan hingga tepung ringan. Dinginkan dan Sisihkan. Siapkan wadah, masukkan margarin, butter dan gula halus lalu aduk hingga tercampur rata, saya menggunakan whisk.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga rata, menggunakan spatula lalu masukkan santan dan aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan keju, aduk kembali lanjut dengan sagu, lalu aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Siapkan plastik segitiga, lalu masukkan adonan, lalu siapkan 1 lagi plastik segitiga, gunting ujungnya lalu masukkan spuit, dan masukkan plastik segitiga berisi adonan, lalu semprotkan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Beri topping. Panaskan oven dengan suhu 170°c api atas bawah selama 10. Lalu masukkan sagu ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

  5. 5

    Untuk bentuk sesuai selera, saya buat pentul bunga, dan bentuk panjang dengan sepuit yang sama. Untuk topping ada yang saya berikan almong cincang, keju dan springkle warna warni. Alhamdulillah hasilnya enak n lumer di mulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fidi ArkaSyana
Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana
pada
Batam | Bekasi
Emak emak pemula di dapur, yang masih belajar ngenalin bumbu dapur, yang g suka ribet, yang masaknya nunggu mood, tapi suka pengen tau resep. 😁😊 ini saya..IG : FidiArkaSyana // FB : Fidi Arkana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa