Keripik singkong sambal
Teringat jajanan waktu masih sekolah dulu, setiap pulang sekolah jalan kaki bareng teman2 sambil cerita macam2 dan menyempatkan singgah diwarung kecil kepunyaan nenek. Nenek itu selalu menunggu pembeli yg singgah, kami pasti singgah dan senangnya nenek selalu membuat dadakan. Dari keripik dan sambalnya, hasilnya pun selalu enak. Sekarang sdh ga tau kemana warung kecil nenek, saya pun mencoba membuatnya.
Keripik singkong sambal
Teringat jajanan waktu masih sekolah dulu, setiap pulang sekolah jalan kaki bareng teman2 sambil cerita macam2 dan menyempatkan singgah diwarung kecil kepunyaan nenek. Nenek itu selalu menunggu pembeli yg singgah, kami pasti singgah dan senangnya nenek selalu membuat dadakan. Dari keripik dan sambalnya, hasilnya pun selalu enak. Sekarang sdh ga tau kemana warung kecil nenek, saya pun mencoba membuatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu iris tipis dan rendam di air dengan tambahan baput cincang kasar, lada, kaldu jamur dan gula. Selama 15 menit ya.
- 2
Sambil menunggu haluskan sambal dan sisihkan.
- 3
Goreng keripik hingga kecoklatan angkat lalu tata dipiring dan siram sambal dia atasnya. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar