Potong daging kecil2 dan giling (krn punya alat jadi giling sendiri)

Nb: yg ga mau repot dan ga punya alat, bisa langsung beli daging giling😁.
Tapi lebih bersih giling sendiri, ya kan😜

Rebus air, sambil menunggu kita olah adonan.

Campuran semua adonan dan mixer hingga tercampur ±10mnt.

Setelah tercampur, matikan kompor dan bentuk bulat pakai sendok(alias ga mau kotor tangan)😅
masukan adonan ke dalam panci yg berisi air panas.
Bentuk adonan hingga abis.

Kemudian rebus kembali hingga mendidih. Matikan kompor dan angkat baksonya

Jadi deh, bakso homemade.
Kenyal dan uneeeaaaakk.😋
Sebagian bikin bakso kuah, sebagian masuk freezer, buat masakan yg lain 🥰

Oh ya air rebusan jangan dibuang yaa... Masih bisa dipakai😉

Mudah kan.👍🏻