Bakwan Jagung Super Lezat

Name: Bakwan Jagung Super Lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis, serut dari batoknya (kalau mau pakai kalengan juga bisa); 2 siung bawang putih, cincang halus; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 buah cabe merah keriting, iris tipis; 1 butir telur ayam; secukupnya tepung terigu (ini di sesuaikan ya mau setebel apa adonannya karena saya kira2 juga tuang tepungnya); 2 sdm tepung beras (untuk efek garing); 2 sdm air untuk melarutkan (ini juga di sesuaikan aja karena kalau jagungnya d tumbuk dan agak basah airnya bisa lebih dikit lagi); secukupnya garlic powder; secukupnya paprika powder; secukupnya garam, lada, gula pasir, penyedap rasa; 1 buah daun bawang (banyaknya bisa d sesuaikan selera); minyak untuk menggoreng

Erika20905 @Erika20905

Jakarta

Hari ini masak bakwan jagung dan ketemu resep yang bikin rasanya super flavorful ❤️🥺 resep ini mudah banget dan harus banget d coba~ jangan lupa recook kalau kalian juga berhasil ya ☺️✨
oiya untuk selera, saya suka bakwan jagung yang jagungnya masi bulet2 alias nga d tumbuk2
tapi kalau kalian suka yang d tumbuk silahkan saja yaa mungkin nanti kapasitas airnya yang bisa di adjust 😍 selamat mencobaa

Lebih banyak

Bakwan Jagung Super Lezat

Erika20905 @Erika20905

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis, serut dari batoknya (kalau mau pakai kalengan juga bisa)
2 siungbawang putih, cincang halus
2 siungbawang merah, iris tipis
1 buahcabe merah keriting, iris tipis
1 butirtelur ayam
secukupnyatepung terigu (ini di sesuaikan ya mau setebel apa adonannya karena saya kira2 juga tuang tepungnya)
2 sdmtepung beras (untuk efek garing)
2 sdmair untuk melarutkan (ini juga di sesuaikan aja karena kalau jagungnya d tumbuk dan agak basah airnya bisa lebih dikit lagi)
secukupnyagarlic powder
secukupnyapaprika powder
secukupnyagaram, lada, gula pasir, penyedap rasa
1 buahdaun bawang (banyaknya bisa d sesuaikan selera)
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan pupil jagung + telur + terigu + tepung beras + bawang putih + bawang merah + cabai ke dalam mangkok besar, aduk hingga merata
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental (ada yg suka kental ada yang suka agak berair, jadi di sesuaikan saja ☺️) aduk rata
3

Tambahkan garlic powder + paprika powder + garam + gula + lada + penyedap, aduk2
cicipi apakah rasanya sudah pas
4

Tambahkan daun bawang, aduk rata
5

Panaskan minyak, goreng bakwan jagung sampai matang (saya suka yang tipis garing 😍)
6

Sajikan dan nikmatin selagi hangat