Hunkwe marmer

Name: Hunkwe marmer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung hunkwe; 1200 ml santan (200 ml santan instan + 1000 air); 150 gr gula pasir, kalau suka manis bs dtmbh 50 gr lg; 2 lembar daun pandan, simpulkan (aku gk pake); Vanili bubuk sckpnya; Garam sckpnya; 1 sdm coklat bubuk, larutkan dgn 3 sdm air hangat

Bunda Tsaqib @Dapurharianbunda

Sibolga

Assalamualaikum 😇
Salah satu kue jaman baheulaaa 😅 karena dulu seringnya dibikin ini sama mama dirumah. Pembuatan dan bahannya pun sederhana sekali tapi rasanya Alhamdulilah enak, legit dan mudah jg buatnya. Apalagi dimakannya dlm keadaan dingin tmbh yummiii 😍😋
Yuk cobain.

Lebih banyak

Hunkwe marmer

Bunda Tsaqib @Dapurharianbunda

Sibolga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung hunkwe
1200 mlsantan (200 ml santan instan + 1000 air)
150 grgula pasir, kalau suka manis bs dtmbh 50 gr lg
2 lembardaun pandan, simpulkan (aku gk pake)
Vanili bubuk sckpnya
Garam sckpnya
1 sdmcoklat bubuk, larutkan dgn 3 sdm air hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk
2

Aduk rata semua bahan dlm wajan anti lengket. Masak dgn api sedang hingga meletup
3

Bagi 2 adonan sama rata. Sebagian ttp warna putih, sebagian lg tambahkan larutan coklat bubuk aduk rara
4

Basahi cetakan dgn air, lalu masukkan adonan scr bergantian antara putih dan coklat. Lakukan sampai selesai, ulirdgn sumpit hingga terbentuk motif
5

Setelah dingin masukkan ke dlm lemari es. Setelah set baru dipotong. Sajikan