Klepon ubi

Name: Klepon ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ubi kuning bnyaknya sesuai selera. kukus lalu lumatkan; secukupnya Tepung beras/tepung sagu; secukupnya Gula pasir + garam; Baluran:; 1 butir kelapa mengkal parut + gram kukus 10 mnt; Bahan isi:; secukupnya Gula merah potong kotak"

Mom's juna @cook_5315519

Ternate Maluku Utara

Klepon ubi

Mom's juna @cook_5315519

Ternate Maluku Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUbi kuning bnyaknya sesuai selera. kukus lalu lumatkan
secukupnyaTepung beras/tepung sagu
secukupnyaGula pasir + garam
Baluran:
1 butirkelapa mengkal parut + gram kukus 10 mnt
Bahan isi:
secukupnyaGula merah potong kotak"

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ubi kukus dgn tepung ketan sampai tdk terlalu basah tambahkan gula dan garam.
2

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi gula merah dan bulat"kan,
3

Rebus dalam air mendidih yg tlah dberi minyak 1sdm,masak hingga mengapung,
4

Setelah ubi matang angkat dan baluri dgan kelapa kukus
5

Sajikan