Bala-Bala Jamur Kuping

Rintikan hujan tak kunjung reda, angin berhembus seolah menyapa. Dingin dan hujan membuat purut ini terasa lapar. Ku buka kulkas dan ku lihat ada jamur kuping. Seketika imajinasiku bercerita...hujan2 paling pas ditemani bala-bala. Dan bikinnya cukup mudah kan bun😀
Bala-Bala Jamur Kuping
Rintikan hujan tak kunjung reda, angin berhembus seolah menyapa. Dingin dan hujan membuat purut ini terasa lapar. Ku buka kulkas dan ku lihat ada jamur kuping. Seketika imajinasiku bercerita...hujan2 paling pas ditemani bala-bala. Dan bikinnya cukup mudah kan bun😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, jamur kuping,wortel,daun bawang yang sudah diiris tipis. Siapkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung beras. Siapkan bumbu halus (bawang putih,merica,garam)
- 2
Siapkan wadah yang agak besar. Masukkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan bumbu halus. Kemudian tuangkan air dikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Masukkan bahan-bahan yang sudah diiris dan aduk kembali hingga rata.
- 3
Pastikan semua sudah tercampur dan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tunggu hingga minyak panas. Goreng bala-bala dengan ukuran sesuai selera. Tunggu hingga warna berubah kecoklatan dan bala-bala sudah matang. Angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar