Terong Telur Asin
Terong dulu bukan sayur favorit anakku. Ternyata eh ternyata sekarang jadi favoritnya setelah tahu enaknya terong saus telur asin😋
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampoengRamadan
#GA_TheNextLevel
#week46
Terong Telur Asin
Terong dulu bukan sayur favorit anakku. Ternyata eh ternyata sekarang jadi favoritnya setelah tahu enaknya terong saus telur asin😋
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampoengRamadan
#GA_TheNextLevel
#week46
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat larutan tepung. Siapkan telur asin, sisihkan. Potong-potong bulat terong dengan tebal 1 cm lalu masukkan ke dalam larutan tepung.
- 2
Goreng terong, tiriskan. Tumis bawang putih sampai bawang harum dan berwarna coklat keemasan. Masukkan susu, lada, garam, telur asin dan daun bawang juga cabe kalau mau pedas.
- 3
Tumis telur asin dengan api kecil sambil diaduk rata sampai air menyusut dan tekstur creamy lalu segera masukkan terong. Aduk rata agar terong terselimuti saus telur asin. Angkat dan sajikan😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar