Bakso Bakar

Name: Bakso Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 butir bakso sapi; 2 sdm saus sambal; 4 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 3 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/4 sdt ketumbar; Secukupnya gula dan garam

Wuriana @wuriana

Gak sengaja liat foto bakso bakar di tab explore instagram, jadi pengen bikin. Enak banget ini cemilan pedes-pedes buat temen nonton drama korea 🙃

Lebih banyak

Bakso Bakar

Wuriana @wuriana

Gak sengaja liat foto bakso bakar di tab explore instagram, jadi pengen bikin. Enak banget ini cemilan pedes-pedes buat temen nonton drama korea 🙃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 butirbakso sapi
Bumbu rendaman:
2 sdmsaus sambal
4 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
3 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1/4 sdtketumbar
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, bawang dan ketumbar. Tambahkan semua bahan bumbu, aduk rata.
2

Kerat-kerat permukaan bakso agar bumbu meresap. Masukkan ke dalam bumbu rendaman. Aduk rata, diamkan 10-30 menit.
3

Tusuk bakso dengan tusukan sate, setelah itu dibakar sampai terbentuk lapisan karamel di permukaannya. Selesai~