Kastangel

Name: Kastangel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 grm terigu protein sedang (segitiga biru); 50 grm maizena; 3 butir kuning telur; 85 grm keju parut; 200 grm margarin (saya pake blue band cake n cokies); 1 sdt gula halus; 1 sdt garam; 1 sdt baking powder; TOPING:; secukupnya Keju parut; OLESAN:; 2 butir kuning telur; 1 tetes pewarna kuning telur; 2 sdm mimyak goreng

Minna @minna_cook

Surabaya

Kuker wajib saat lebaran. Ini bikinnya sdh minggu lalu, tp sdh dicemal-cemil jadinya tinggal dikit 😊

Lebih banyak

Kastangel

Minna @minna_cook

Surabaya

Kuker wajib saat lebaran. Ini bikinnya sdh minggu lalu, tp sdh dicemal-cemil jadinya tinggal dikit 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grmterigu protein sedang (segitiga biru)
50 grmmaizena
3 butirkuning telur
85 grmkeju parut
200 grmmargarin (saya pake blue band cake n cokies)
1 sdtgula halus
1 sdtgaram
1 sdtbaking powder
TOPING:
secukupnyaKeju parut
OLESAN:
2 butirkuning telur
1 tetespewarna kuning telur
2 sdmmimyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terigu, maizena, garam, baking powder, campur jadi 1. Ayak lalu sisihkan.
2

Margarin, telur, gula halus, mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan keju parut. Aduk-aduk sampai rata.
3

Berikutnya masukkan terigu tadi ke dalam adonan, aduk sampai tercampur rata.
4

Lalu taruh di alas, gilas dengan roling pin, lalu cetak dengan cetakan atau potong-potong dengan pisau.
5

Berikutnya masukan ke oven dengan api yang paling kecil. 10 menit pertama,keluarkan, oles dengan bahan olesan dan taburi keju parut. Masukkan ke oven lagi. Tunggu sampai agak coklat.