Nastar Kurma

Baru sempet bikin kue kering, start jam 10 pagi baru kelar pas adzan maghrib karena disambi ngurusin bocah2 ini dan itu😂. Kebetulan aku ada stok kurma lumayan banyak, dibikin isian deh, Alhamdulillah puas sama hasilnya☺.
Source: Lia Najib (dengan sedikit modifikasi)
Nastar Kurma
Baru sempet bikin kue kering, start jam 10 pagi baru kelar pas adzan maghrib karena disambi ngurusin bocah2 ini dan itu😂. Kebetulan aku ada stok kurma lumayan banyak, dibikin isian deh, Alhamdulillah puas sama hasilnya☺.
Source: Lia Najib (dengan sedikit modifikasi)
Cara Membuat
- 1
Blender kurma dan masukkan bubuk kayu manis. Pulung dan bulatkan kecil2. Sisihkan. Sesuaikan selera aja ya untuk tingkat kemanisannya, bisa ditambahkan gula juga.
- 2
Campur butter/margarin dan gula halus sampai rata aja, lalu masukkan kuning telur dan pasta vanila, aduk rata.masukkan bahan kering yg sudah diayak, tuang secara bertahap, aduk menggunakan spatula.
- 3
Pulung dan bulatkan adonan sampai habis, lalu masukkan isian kurma, tata ke loyang yg dialasi baking paper atau cukup oles margarin. Lakukan sampai habis.
Panaskan oven terlebih dulu dg suhu sedang, lalu masukkan nastar sampai setengah matang, keluarkan dari oven, tunggu agak dingin kemudian olesi dg bahan olesan 2-3 kali, lalu panggang lagi sampai matang sempurna. Pakai api sedang cenderung kecil ya, kebetulan aku pakai oven tangkring. - 4
Nastar simple tapi enak, menghasilkan tekstur yg empuk ngeprul😁. Manis dan lembutnya kurma juga cucok😋.
Resep Serupa
-
Nastar Kurma Nastar Kurma
Ceritax buat kue kering namun nastar ga ada dalam list pas malam lihat ada kurma 1 kg ngangur ya udh jadi deh nastar erlita lerrick -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Kalau nastar menggunakan selai nanas sudah biasa pastinya ya bunda😄👍, kali ini karrna stok kurma dirumah banyak sekali jadi saya mencoba membuat nastar dengan isi kurma, dan ternyata rasanya 👍11.... 12 lah dengan selai nanas, banyak yang bilang saat mencicipi mereka tidak tau kalau itu isinya kurma, baru sadar setelah saya bilang bahwa itu bukan nanas tapi kurma hehehehe🙏😍#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#InspirasiCookpad#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Kali ini saya buat nastar kurma karena punya banyak selai kurma. Langsung aja yuk btw ini resep kulitnya beda dari nastar yg biasa saya bikin namun ini menurut saya pas ga terlalu garing tapi ga terlalu lumer juga. Heheh tp balik lagi ya selera kalau mau lumer banget bisa pakai resep nastar klasik. Kalau mau garing pakai yang nastar istimewa. Oh ya temen2 saya pakai kurma medjool ya menurut saya sudah cukup manis kalau kurang manis tambahkan madu saja. Dapur Olive -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Source : chalista kitchenResep aslinya pakai selai nanas ya tapi karena saya g suka nanas jadi saya ganti pake kurma 😊#nastar #kuekering #kuekeringlebaran #menulebaran #cookpadramadhan D.M.P -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Selai nanasnya habis. Adonan kulit nastarnya masih setengah ya udah diisi pk selai kurma aja Rini Hasrita -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Alhamdulillah, puasa tinggal 1 hari lagi. Tapi kue buat lebaran sudah mulai menipis krn belinya jauh hari sebelum lebaran, jadinya dicicipin terus tinggal dikit.....😁Berhubung stock kurma dikulkas msh byk , yukk kita bikin nastar kurma. Cuzzz....Resep ini saya recook dari resep Mbak @tintinrayner saya modif dikit. Hasilnya yummy, bikin nagih pokoknya...😍😋 Desy Gunz -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Awal nya gak sengaja bikin nastar kurma. Karena bahan kulit nya masih banyak sisa, tapi selai nanas nya udah abis. Trus juga mager keluar rmh buat beli selai nanas jadi. Lagian takut ga enak juga kan,kalo beli selai yg udah jadi. Ternyata hasil nastar pake kurma enak bgt loh. Resep selai kurma, di sebelah ya. Yuk cobain bikin 👩🍳 Merie Prayatna Mazrial -
Nastar Kurma Nastar Kurma
Nastar ini bentuk nya doang yg kyk nanas tapi isi nya kurma 😍 spesial pake bangettt Mia Moment -
-
-
-
Nastar Kurma Nastar Kurma
Comment: Nastar kenangan untuk Ayah yang suka Kurma namun terbatasi konsumsi Gula,.. Ramadlan 1428HSiapa yang Tidak suka Nastar,..Siapa yang Tidak Sayang pada Ayah,..Bagaimana bila Ayah Ingin sekali Mengkonsumsi Nastar namun terhalang kerna manisnya Pie dan Jam Nanas justru makin membuatnya menderita..Nastar, yg saat kami kecil, menyebutnya “Ananas Gebakjes” selalu ada di Ramadhan dan Iedul Fitrie. Begitu juga Korma, dan merk yang biasa Ayah beli adalah Lyna - Kurma Tunissia sebelum sy kembali dari UK dan Medjol mulai masuk Jakarta.Sebetulnya Ayah sdh lama puasa dr yang manis manis, Namun Ramadhan 2007, dia ikutan “Nibbling” Nastar kiriman dan Ayah langsung drop krn Gulanya Naik. Saat itulah kami mencoba membuat Nastar Korma Tunissia buat Ayah.. sedangkan untuk dimakan langsung kami mengandalkan Medjol..Ramadahan itu adalah Ramadhan terakhir kami bersama Ayah, dan Ulang Tahun saya terakhir bersama Ayah,.. Smoga kini Barzahnya menjadi Taman Syurga,.. Amiin Yaa Rabb.. #pekaninspirasi #prodiabetic Firda@home
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar