Siapkan bahan, masukkan 2 butir telur,bawang putih,lada,garam, blender, kemudian masukkan ke dalam ikan yang telah di giling/blender

Kemudian aduk rata, tambahkan 50 ml air, kemudian masukkan tepung sagu

Aduk rata tepung sagu dengan ikan, kemudian siapkan air untuk merebus,tambahkan 1 sendok makan minyak bimoli supaya tidak lengket,ambil adonan bentuk adonan dgn sendok

Rebus sampai mengapung, tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan, kalau sudah dingin simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam frezer