Bolu pandan ampas kelapa

Name: Bolu pandan ampas kelapa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 150 gr Tepung terigu; 15 gr Tepung sagu / maizena; 15 gr Susu bubuk; 125 gr Gula pasir; 100 gr Mentega; 50 ml Minyak goreng; 1 sdt SP; Pasta pandan; sejumput Garam; 3-5 sdm Ampas kelapa; Keju untuk taburan

Luthfiana Ajie @Luthfiana20

Ada ampas kelapa sisa opor 😋 berhubung pengen yg manis manis, jadilah bolu ampas kelapa.
Manis gurih rasanya, karena si ampas kelapa. Yummy..

Lebih banyak

Bolu pandan ampas kelapa

Luthfiana Ajie @Luthfiana20

Ada ampas kelapa sisa opor 😋 berhubung pengen yg manis manis, jadilah bolu ampas kelapa.
Manis gurih rasanya, karena si ampas kelapa. Yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

5 butirTelur
150 grTepung terigu
15 grTepung sagu / maizena
15 grSusu bubuk
125 grGula pasir
100 grMentega
50 mlMinyak goreng
1 sdtSP
Pasta pandan
sejumputGaram
3-5 sdmAmpas kelapa
Keju untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan oven 170 derajat
2

Lelehkan mentega yg dicampur minyak
3

Mixer telur, SP, gulapasir 10 menit kurang lebih, sampai berwarna putih
4

Campurkan susu, terigu, sagu, mixer bersama adonan telur (masukkan bertahap)
5

Masukkan pasta pandan dan garam. Disusul ampas kelapa, sejumput garam dan mentega
6

Setelah semua tercampur rata, masukkan kedalam loyang, jangan lupa olesi mentega dan taburan tepung terigu agar tidak lengket. Tambahkan taburan keju. Panggang selama 40 menit / sampai matang.