Ikan asin goreng

Name: Ikan asin goreng
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I bungkus ikan kurau asin (lebih kurang 6 ekor ikan); 1 ulas bawang besar; 2-3 biji cili padi merah; 1 biji lada hijau; Sos tiram; Kicap manis; Daun bawang(tambahan)

marsila @cook_25604443

Ikan asin goreng

marsila @cook_25604443

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-10 minit

2-3 porsi

I bungkus ikan kurau asin (lebih kurang 6 ekor ikan)
1ulas bawang besar
2-3 bijicili padi merah
1 bijilada hijau
Sos tiram
Kicap manis
Daun bawang(tambahan)

Tersimpan

Cara Membuat

6-10 minit

1

Ikan asin direndam setengah jam untuk mengurangi rasa masin
2

Panaskan minyak di dalam kuali,goreng ikan kurau asin
3

Bawang besar,cili padi dan lada hijau dihiris
4

Langkah kedua,panaskan sedikit minyak yang baru,tumis bawang dan lada
Masukkan 1 sendok sos tiram dan 1 sendok kicap manis
Sesuaikan rasa jika mahu tambah lagi,akhir sekali hirisan daun bawang.