Martabak mini
Martabak ini cemilan mudah dan simpel.
Untuk isian dapat dirubah sesuai selera, biasanya saya menggunakan daging giling yang sudah direbus matang sebelumnya, agar lebih kaya protein. Untuk rasa yang lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabai merah.
Silahkan mencoba, dan semoga berhasil ^_^
Martabak mini
Martabak ini cemilan mudah dan simpel.
Untuk isian dapat dirubah sesuai selera, biasanya saya menggunakan daging giling yang sudah direbus matang sebelumnya, agar lebih kaya protein. Untuk rasa yang lebih pedas, bisa ditambahkan irisan cabai merah.
Silahkan mencoba, dan semoga berhasil ^_^
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, tambahkan semua isian
- 2
Sesuaikan banyaknya telur dengan banyaknya isian ya bun, dan untuk isian bisa diatur sesuai selera. telur jangan sampai seperti kuah, hanya sebegai perekat saja.
- 3
Koreksi rasa dan tambahkan merica.
- 4
Lapis dua lembar kulit lumpia agar tidak mudah robek, tuangkan 2 sdm isian ke atas kulit lumpia
- 5
Lipat martabak bebentuk segi empat, rekatkan dengan air.
- 6
Martabak siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar