Cireng Isi Jamur Pedas

Name: Cireng Isi Jamur Pedas
Yield: 10-11 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik Jamur tiram, potong memanjang; 2 siung Bawang Putih; 3-4 siung Bawang Merah; 2 buah Cabe Rawit; 1 buah Cabe Merah Besar; Sejumput Gula; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1-2 sdm Air; 12 sdm Tepung Tapioka; 6 sdm Tepung Terigu; 15 sdm Air Panas; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur

Desti Aisyah @destiaisyah

Bantul

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍
Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

Lebih banyak

Cireng Isi Jamur Pedas

Desti Aisyah @destiaisyah

Bantul

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍
Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10-11 pcs

Bahan Isi
1 plastikJamur tiram, potong memanjang
2 siungBawang Putih
3-4 siungBawang Merah
2 buahCabe Rawit
1 buahCabe Merah Besar
SejumputGula
1/2 sdtKaldu Jamur
1-2 sdmAir
Bahan Adonan
12 sdmTepung Tapioka
6 sdmTepung Terigu
15 sdmAir Panas
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Untuk membuat isian, blender semua bahan kecuali jamur.
2

Jika sudah halus, tumis dengan 2 sdm Minyak Goreng sampai harum.
3

Masukkan Jamur dan tunggu hingga matang.
4

Untuk membuat adonan, campur semua bahan adonan dan uleni hingga kalis.
5

Bagi adonan menjadi beberapa bulatan sesuai keinginan.
6

Pipihkan menggunakan rolling pin atau botol lalu tata isian di adonan yang sudah pipih.
7

Tekuk menjadi dua bagian dan rekatkan ujungnya menggunakan jari.
8

Tunggu minyak panas, lalu goreng hingga kekuningan.
9

Selamat Menikmati ❤️