156. Tteokkochi (Jajanan Khas Korea) - Gluten Free

Siapa kangen liburan? Saya banget, udah lama gak jalan2 ke luar negri, jadi pgn nostalgia pas dulu saya ke Korea Selatan. Korea selatan dikenal dgn jajanan khas nya salah satu nya di daerah Myeongdong.
Ada satu jajanan namanya Tteokochi, sejenis kue beras, di goreng di teflon dgn minyak lalu di lumuri saus gochujang yg sudah dibumbui. Kalau di Korea biasanya dipakein keju, tp kali ini saya gak pakein keju ya.
Rasanya mirip bgt sama yg dl sy makan di Myeongdong. Wajib coba, untuk cemilan sore hari… 🥰🥰🥰
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_Bandung
#Resepmakanankorea
#SupportBumil
156. Tteokkochi (Jajanan Khas Korea) - Gluten Free
Siapa kangen liburan? Saya banget, udah lama gak jalan2 ke luar negri, jadi pgn nostalgia pas dulu saya ke Korea Selatan. Korea selatan dikenal dgn jajanan khas nya salah satu nya di daerah Myeongdong.
Ada satu jajanan namanya Tteokochi, sejenis kue beras, di goreng di teflon dgn minyak lalu di lumuri saus gochujang yg sudah dibumbui. Kalau di Korea biasanya dipakein keju, tp kali ini saya gak pakein keju ya.
Rasanya mirip bgt sama yg dl sy makan di Myeongdong. Wajib coba, untuk cemilan sore hari… 🥰🥰🥰
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_Bandung
#Resepmakanankorea
#SupportBumil
Cara Membuat
- 1
Potong2 tteokboki jd bagian yg kecil. Lalu rebus sampai mengembang, sisihkan.
- 2
Tusuk tteokboki di tusukan sate, satu tusuk bs dapet 5 -7 tteokboki tergantung ukuran potongan.
- 3
Saus : Campur semua bahan, lalu masak di panci dgn api kecil sampai tercampur rata.
- 4
Masukan minyak kelapa di teflon, lalu masukan tusukan tteokboki. Dibolak balik aja sampe garing. Makin garing makin enak. Tp apinya sedeng ke kecil aj spy ga gosong.
- 5
Kalau sudah kecoklatan dua sisi, oleskan saus tadi. Lalu masak sampai meresap. Hati2 gosong, pakai api sedeng-kecil.
- 6
Taburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar