Cheese Bitterballen @mamasusancooks
Bitterballen adalah salah satu snack khas dari Belanda yang pasti disukai oleh anak-anak dan keluarga di rumah. Bitterballen bisa dengan isian daging cincang, ayam, smoked beef atau keju. Kali ini Mama Susan akan sharing resep Bitterballen dengan isian keju. So crunchy from the outside and goey on the inside!!!
Cheese Bitterballen @mamasusancooks
Bitterballen adalah salah satu snack khas dari Belanda yang pasti disukai oleh anak-anak dan keluarga di rumah. Bitterballen bisa dengan isian daging cincang, ayam, smoked beef atau keju. Kali ini Mama Susan akan sharing resep Bitterballen dengan isian keju. So crunchy from the outside and goey on the inside!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang dikukus kemudian dihaluskan.
- 2
Panaskan margarin kemudian masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal dan tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai licin. Angkat.
- 3
Masukkan cairan susu ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan seledri, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, garam dan lada secukupnya. Aduk rata.
- 4
Ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan keju mozarella lalu bulatkan.
- 5
Gulingkan bitterballen ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung roti/panir.
- 6
Simpan di freezer sekitar 1 jam supaya tepung menempel.
- 7
Goreng dengan minyak panas.
- 8
Sajikan dengan cheese sauce atau chili sauce (saus sambal).
- 9
Selamat mencoba! 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)