Cumi pete lado mudo

Name: Cumi pete lado mudo
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 2 papan pete (belah jadi 2); 12 bh bawang merah; 8 bh bawang putih; 7 bh cabe ijo besar; 10 bh cabe ijo kriting; 1 bh tomat besar; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

angeline @Chefmama_shop

Jakarta

Ini salah satu menu favorit keluarga saya, masak nya simple ngga ribet,aroma masakannya harum bgt dan pny citarasa yg enakkk ... Dimakan pakai nasi anget aja udh enak bgt... 😉😋😋

Lebih banyak

Cumi pete lado mudo

angeline @Chefmama_shop

Jakarta

Ini salah satu menu favorit keluarga saya, masak nya simple ngga ribet,aroma masakannya harum bgt dan pny citarasa yg enakkk ... Dimakan pakai nasi anget aja udh enak bgt... 😉😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

250 grcumi asin
2 papanpete (belah jadi 2)
12 bhbawang merah
8 bhbawang putih
7 bhcabe ijo besar
10 bhcabe ijo kriting
1 bhtomat besar
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi, kemudian siram dgn air panas, rendam. Lakukan sebnyk 2 kali perendaman.
2

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar, cabe ijo kriting dan tomat kedlm chopper. Blend jangan terlalu halus (bumbu kasar)
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tadi hingga harum dan matang. beri garam dan kaldu jamur, tes rasa.. Lalu masukkan pete dan cumi, masak hingga matang. Sajikan.. Rasa nya mantapppp 😋😋