90* Puding Lumut Mentega Cokelat
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb
Jadi beberapa hyl panen pandan yg di tanam di pot (maklum gk ada lahan yg bisa di tanemin ☹️) karena udah rimbun banget, sy pangkas deh tu yg udah tua & sy bikin endapan / jus pandan dong. Udah di pake bebikinan macem² gak habis² 😁
Ceki² lemari penyimpanan di dapur ketemulah si agar² yg di beli beberapa bulan lalu 🙈 ( belum expired lho momz 🤪) setelah di pikir² kenapa gak bikin puding aja yakk, seketika muncullah ide untuk ngabisin si endapan/jus pandan 🤔🥰
Dan,,,, tarrraaaaa jadilah si lumut cantik ini 💚💚
Langsung ke resep nyok ⤵️
90* Puding Lumut Mentega Cokelat
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb
Jadi beberapa hyl panen pandan yg di tanam di pot (maklum gk ada lahan yg bisa di tanemin ☹️) karena udah rimbun banget, sy pangkas deh tu yg udah tua & sy bikin endapan / jus pandan dong. Udah di pake bebikinan macem² gak habis² 😁
Ceki² lemari penyimpanan di dapur ketemulah si agar² yg di beli beberapa bulan lalu 🙈 ( belum expired lho momz 🤪) setelah di pikir² kenapa gak bikin puding aja yakk, seketika muncullah ide untuk ngabisin si endapan/jus pandan 🤔🥰
Dan,,,, tarrraaaaa jadilah si lumut cantik ini 💚💚
Langsung ke resep nyok ⤵️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan A ke dlm panci, masak sampai mendidih dgn sesekali di aduk, matikan api kompor dan biarkan sebentar (uap panas hilang) kemudian tuang ke dlm cetakan yg sudah di basahi air, sisihkan
- 2
Campur semua bahan B dlm satu wadah (kecuali mentega) aduk sampai tercampur rata kemudian saring.
Masukkan ke dlm panci, lalu masak sampai mendidih dan matang, matikan api kompor biarkan sampai uap panas hilang.
Tuang secara perlahan ke permukaan puding lumut yg masih berkulit (puding lumut jgn terlalu keras, agar lapisan gak misah saat di iris)
- 3
Dlm panci masak bahan C sampai mendidih & matang, biarkan sampai uap hilang, baru tuang secara perlahan ke permukaan puding mentega, lakukan sampai selesai. Biarkan hingga set. Bila perlu masukkan dlm lemari es
- 4
Siap untuk di sajikan
- 5
Bisa juga dinikmati dgn tambahan vla. Optional ya momz, kalo sy pribadi suka makan puding dgn vla 👌🏻😋
Sesuaikan selera aja 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)