चॉकलेट मफिन्स (Chocolate muffins recipe in hindi)

#ebook2021
#Week10
#Post_20
#Zero oil cooking
चॉकलेट मफिन्स (Chocolate muffins recipe in hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
#सामग्री:
- 2
सबसे पहले एक बाउल में मक्खन डालें उसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें ।
- 3
अब इसमें दही और वेनीला एसेंस डालकर मिक्स करें ।
- 4
अब एक चलनी में मैदा बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें ।
- 5
अब कोको पाउडर और कोफी पाउडर डालें और मिक्स करें और छान लें और मिक्स करें ।
- 6
अब इसमें जरुरत के अनुसार दूध डालकर मिक्स करें और गाढ़ा मिश्रण तैयार करें ।
- 7
अब इसमें आधे चोको चिप्स डालकर मिक्स करें और मफिन्स कप में डालकर मफिन्स मोल्ड में कप रखें । मोल्ड को 2-3बार टेप करें और ऊपर चोको चिप्स डालें ।
- 8
अब प्रीहीटेड अवन में 180°से. पर 10-12 मिनट के लिए बेक करें और फिर निकाल कर टूथपीक डालकर चेक करें ज़रुरत लगे तो थोड़ी देर और बेक करें ।
- 9
फिर निकाल कर सिल्वर बॉल्स कलर्ड वर्मिसेली से सजा कर सर्व करें।
कीवर्ड
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