Pukis kembang telang

Name: Pukis kembang telang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur (aku telur bebek); 70 gr gula pasir; 125 gr tepung terigu; 1/2 sdt ragi instan; 2 sdm minyak goreng; 1 gelas air seduhan kembang telang; 1 sachet santan bubuk Sasa; Kismis

sutirah 1901 @cook_11684140

Sore ini aku bikin pukis dengan pewarna biru dari kembang telang untuk teman ngeteh....

Lebih banyak

Pukis kembang telang

sutirah 1901 @cook_11684140

Sore ini aku bikin pukis dengan pewarna biru dari kembang telang untuk teman ngeteh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur (aku telur bebek)
70 grgula pasir
125 grtepung terigu
1/2 sdtragi instan
2 sdmminyak goreng
1 gelasair seduhan kembang telang
1 sachetsantan bubuk Sasa
Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama seduh segenggam kembang Telang dengan segelas air panas tunggu dingin sisihkan
2

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut kemudian masukkan tepung, ragi instan dan santan bubuk dan air seduhan kembang telang yang sudah dingin aduk rata hingga licin
3

Kemudian tutup adonan selama 1jm
4

Setelah adonan mengembang panaskan cetakan pukis
5

Masukkan adonan ke cetakan kemudian tutup, kalau mau kasih toping pas adonan 3/4 matang ya, setelah matang angkat pukis dan sajikan