Campur semua bahan, aduk rata. Beri sedikit demi sedikit air, uleni sampai kalis.

Diamkan selama 30 menit, tutup dengan kain.

Setelah 30 menit, tinju adonan yang sudah didiamkan, uleni sebentar dan potong menjadi 16 bagian.

Bentuk bulat dan lubangi tengahnya, lalu diamkan sekitar 20 menit hingga mengembang.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Taburi dengan gula halus. Hidangkan.