سیب زمینی و مرغ رو میذاریم بپزه بعد رنده میکنیم تخم مرغ رو هم رنده می کنیم بهش ذرت میزنیم و با سس مخلوط کرده تو هر قالبی که میخوایین نایلون فریزر بندازین ومواد رو بدارین داخلش و با پشت قاشق فشرده کنید بعد زیر چندتاش گوجه حلقه شده هم گذاشتم وبدارید بمونه یخچال حدود ۱ساعت بعد آروم دربیارید. من باقالب کیک یزدی انجام دادم